32 Avenue Paul Chandon, 51200 Épernay

Salon Boyer Epernay

Name: Salon Boyer
Address: 32 Avenue Paul Chandon, Épernay, 51200, fr
Price range: 260 EUR - 420 EUR

Con parcheggio
Spa e centro benessere
Animali ammessi
4 stelle
Jacuzzi
Spa e benessere

Presentazione

Dietro una facciata dallo stile conservato da oltre un secolo, Le Salon Boyer offre un'esperienza unica a Épernay, in una dimora costruita nel 1908 e meticolosamente restaurata per accogliere ospiti in cerca di comfort, eleganza e serenità. Scoprirete un luogo in cui ogni dettaglio è stato pensato per creare un'atmosfera accogliente, senza mai sacrificare l'autenticità dell'architettura originale.

A meno di quindici minuti a piedi dalla stazione ferroviaria, la struttura gode di un indirizzo discreto, facilmente accessibile, pur rimanendo leggermente appartata dall'animazione centrale. Questa posizione consente di raggiungere facilmente le grandi maison di champagne, i negozi e le attrazioni locali, offrendo al contempo un senso di calma e intimità al vostro ritorno.

Fin dall'ingresso, l'atmosfera del luogo impone una certa dolcezza. Gli ampi spazi della dimora, le vetrate antiche, le modanature sui soffitti e le piastrelle di cemento accuratamente conservate raccontano una storia percepibile attraverso ogni gesto decorativo. La scala d'onore, elemento emblematico dell'edificio, guida naturalmente lo sguardo e il movimento nei spazi comuni.

Le camere, tutte climatizzate, uniscono semplicità, eleganza e funzionalità. Il comfort moderno è pienamente garantito: scrivania, macchina da caffè, minibar, cassaforte e televisore a schermo piatto si integrano in un ambiente rilassante, pensato per consentirvi di sistemarvi senza difficoltà. Ogni bagno privato, dotato di doccia, è fornito di biancheria da letto e asciugamani per un arrivo senza preoccupazioni.

Le Salon Boyer si distingue anche per la sua ampia sala ricevimenti, uno spazio di 200 m² inondato di luce, prolungato da un balcone. Questo ambiente curato ospita le colazioni, ma anche celebrazioni più intime o solenni: matrimoni, battesimi o eventi professionali trovano qui una dimensione unica, in un contesto al contempo imponente e raffinato.

Un salotto privato completa l'insieme. Più intimo, invita a vivere momenti sospesi attorno a una coppa di champagne o a un piatto da condividere. Qui si degustano le cuvée della regione in un'atmosfera volutamente raccolta, ideale per scambi tranquilli e scoperte enologiche discrete.

Il bar del Salon Boyer merita un'attenzione particolare. Le referenze selezionate rendono omaggio al territorio della Champagne con grande cura. Troverete una carta coerente, concepita per valorizzare la diversità dei produttori locali offrendo al contempo alcune escursioni verso altri territori. Non si tratta solo di proporre bottiglie, ma di favorire un approccio sensoriale, guidato dal gusto e dalla curiosità.

Gli amanti del relax potranno concedersi una pausa di benessere all'interno della piccola spa dell'hotel. Una sauna, un hammam e una jacuzzi sono accessibili per prolungare l'esperienza all'insegna della calma e della cura di sé. Per un momento più ludico, una partita a biliardo potrà completare piacevolmente una fine giornata.

L'accoglienza è continua, con una reception aperta 24 ore su 24 e la possibilità di richiedere trasferimenti da o verso l'aeroporto. Una connessione Wi-Fi è disponibile in tutti gli spazi, e un parcheggio privato gratuito è previsto per facilitare i soggiorni in auto.

L'atmosfera del Salon Boyer si rivolge a viaggiatori con profili diversi: coppie desiderose di regalarsi una fuga elegante, ospiti di passaggio venuti a scoprire le tenute vinicole, oppure invitati a eventi privati che desiderano prolungare la loro celebrazione in un contesto coerente. Il luogo si adatta a ogni esigenza senza cercare di conquistare con artifici.

Il ristorante in loco completa l'esperienza con una cucina tradizionale dai toni locali. I piatti sono preparati con cura, utilizzando prodotti regionali, in uno spirito di continuità con i sapori della Champagne. Questo contesto discreto e curato accoglie i buongustai con la stessa attenzione riservata ai viaggiatori in cerca di una cena semplice e gustosa.

Per chi desidera scoprire Épernay a piedi, i dintorni immediati del Salon Boyer offrono numerose possibilità. L'avenue de Champagne, con le sue grandi maison come Moët & Chandon o Mercier, si scopre passo dopo passo. Qui potrete visitare le cantine, imparare di più sui metodi di produzione e apprezzare la bellezza architettonica delle dimore.

Il museo del vino di Champagne e di Archeologia regionale, ospitato in un hotel particulier classificato, merita una sosta. Qui si ripercorre la storia del territorio, legata alle sue tradizioni agricole, agli oggetti di uso quotidiano, ma anche alla sua evoluzione enologica. Una visita illuminante, da combinare con quella della villa Eugène o del castello Perrier, emblemi del raffinamento locale.

Per una pausa naturale, è possibile raggiungere le colline circostanti in pochi minuti di auto. I sentieri segnalati offrono viste panoramiche sui vigneti e sulla valle della Marna, ideali per una passeggiata tra due degustazioni. Il villaggio di Hautvillers, noto per la sua abbazia e il suo legame storico con Dom Pérignon, rappresenta una splendida fuga.

Épernay offre anche una programmazione culturale interessante, in particolare durante eventi come gli Habits de Lumière a dicembre, quando la città si illumina e celebra la gastronomia e lo champagne con concerti, mostre e animazioni di strada. Un momento privilegiato per scoprire la città sotto un'altra luce.

Le Salon Boyer si inserisce in questo mosaico locale con discrezione e carattere. Non cerca di esagerare, ma offre una qualità costante, attenta, in un contesto che onora il suo passato rendendosi utile al presente. Un luogo che si lascia con la voglia di tornare, o di consigliarlo a chi cerca un indirizzo sincero a Épernay.

Alcune attività e scoperte nei pressi di questo hotel

Percorrere l'avenue de Champagne ed entrare nelle cantine centenarie delle grandi maison per una degustazione guidata, a pochi minuti a piedi

Salire nel pallone aerostatico di Épernay per godere di una vista panoramica sui vigneti classificati patrimonio mondiale

Raggiungere in bicicletta il villaggio di Hautvillers, culla di Dom Pérignon, e passeggiare tra le insegne in ferro battuto dei viticoltori indipendenti

Esplorare il museo del vino di Champagne e di archeologia regionale per comprendere la storia del vigneto e ammirare le collezioni gallo-romane

Percorrere la strada turistica dello champagne verso la montagna di Reims, fare una sosta da un produttore e assaporare un'annata riservata di fronte ai vigneti

Sintesi di alcune recensioni positive lette sul Web

Ambiente storico valorizzato da un restauro accurato, con una scala e soffitti decorati che colpiscono fin dall'arrivo

Accoglienza descritta come attenta e calorosa, con il personale che accompagna volentieri gli ospiti con i bagagli o per le prenotazioni delle visite